-SWEETS  FACTORY -

Yokohama  Crême Sandwich

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​ビスキュイ ヨコハマ 1949

「biscuit yokohama 1949」は、

昭和初期の豪華客船「龍田丸」の

司厨長だったが曽祖父が

戦後“フランス料理店”を

オープンしたことが始まりです。

当時の気風をそのままに

今に伝えるお菓子を創業の地「横濱」で

1枚1枚丁寧に作り続けています。

Yokohama  Crême Sandwich

 

「横濱クリームサンド」

風味豊かなフルーツと口どけの良いなめらかなクリームを

バターをたっぷり使い上品な甘さに焼き上げた「クッキー」でサンドしました。

しっとりとした味わいの歴史あるお菓子です。

​3つの横濱クリームサンド

ブランデーにじっくり漬け込んだレーズンとクリームの創業以来変わらぬ 製法で作っているレーズンサンドです。

キルシュワッサーに漬け込み甘酸っぱく仕上げたクランベリークリームを ビターなココア生地にサンドした甘さ控えめのグランベリーサンドです。

ブランデーに漬け込みんだほどよい酸味のブルーベリーを甘いクリーム にサンド。絶妙なバランスに仕上げたブルーベリーサンドです。

“kawori sweets factory” 

-since 1949  -

Company profile

​会社概要

フランス産ブレンデーに漬け込んだ

まろやかなレーズンも自社製造です

株式会社かをり

創業 / 1949年

代表 / 代表取締役 中原一久

所在地 /〒236-0004 横浜市金沢区福浦1-2-13

TEL / 045-785-4231

​FAX / 045-781-4914

 

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